Ингредиенты:

• 4 средних картофелины;
• 1 средний помидор;
• 200 г тертого твердого сыра;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Картофель очистить, вымыть, порезать пополам и отварить.
Отваренный картофель посыпать солью и перцем.
Разложить сверху каждого картофеля ломтик помидора. Все посыпать тертым сыром. Обработанный картофель отправить на гриле и запекать, пока сыр не расплавится и не покроется золотисто-коричневой корочкой низ картофеля.