ТОП-3 салати з рибою без майонезу

Інколи хочеться чогось легкого і смачного, тому звичні олів’є і оселедець під шубою замінять оригінальні салати з рибою і морепродуктами. Їх можна подати в коктейльній склянці або скористатися сервірувальним кільцем, так салати будуть виглядати дійсно святково.



Салат з печінкою тріски

Складові:

  • Печінка тріски – 120 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Огірок – 2 шт.
  • зелень

Заправка:

  • Рослинна олія (будь-яке)
  • Сік лимона
  • спеції

Приготування:

Відварені яйця і огірок наріжте кубиками, печінку тріски розімніть вилкою, додайте зелень (кріп, зелена цибуля). Масло змішайте з соком лимона, сіллю, перцем і заправте салат.

Салат Прубій

Складові:

  • Національний оператор мобільного – 200 г
  • Солодкий перець – 1 шт.
  • Морська капуста (маринована) – 180 г
  • Кукурудза – 150 г
  • Червоний цибуля – 1 шт.

Заправка:

  • Рослинна олія
  • Сік лимона
  • часник
  • сіль

Приготування:

Національний оператор мобільного, перець і невелику цибулину наріжте соломкою, додайте морську капусту і кукурудзу. Масло і лимонний сік змішайте, посоліть, додайте один зубчик часнику і заправте салат.

Салат з тунцем

Складові:

  • Тунець у власному соку – 120 г
  • Помідор – 2 шт.
  • Перець солодкий – 1 шт.
  • Яйця перепелині – 5 шт.
  • Червоний цибулю – половинка
  • Салат “Ромен” – 50 г
  • Квасоля консервована – 120 г

Заправка:

  • Рослинна олія
  • Бальзамічний оцет
  • Сіль перець

Приготування:

Тунець розділіть на пластинки, помідори наріжте часточками, а яйця на половинки. Солодкий перець і цибулю наріжте соломкою, салат порвіть руками на невеликі шматочки. Масло і бальзамічний оцет змішайте, додайте спеції. У салатницю викласти листя салату, квасоля, тунець, цибуля і перець, полийте половиною заправки і перемішайте. Зверху викладіть яйця і помідори і ПОЛИЙТЕ заправкою.



Автор:

Добавить комментарий