Мясний рулет з начинкою з брокколі

Інгредієнти: Для фаршу: Свинячий фарш – 800 г Гірчиця “Французька” – 20 г Панірувальні сухарі – 25 г Яйце – 1 шт. Сіль за смаком Перець чорний мелений – за с...

Новорічні закуски: Стейк зі свинини

Стейки – улюблені багатьма страви з м’яса. Щоб приготувати їх, потрібно м’ясне філе порізати поперек волокон досить великими шматками. Деякі плутають стейки з відбивними. Насправді ...