М’ясний рулет з яйцем

СКЛАДОВІ: Свиняча вирізка 800 г Яйце куряче 4 шт Цибуля ріпчаста 1 шт Сіль 0.5 ч.л. Перець чорний мелений 0.5 ч.л. Хліб білий 3 шматочки Молоко 150 мл Масло рослинне 300 мл Як приготувати “М...

Печінковий рулет

Складові: Печінка яловича 450 гр Сир Чеддер 200 гр Майонез 2 ст.л. Сир Філадельфія 50 гр Масло вершкове 120 гр Цибуля шалот 4 шт Цибуля порей 1 стебло Часник 1 головка Панірувальні сухарі 40 гр Мелен...

Пасхальні закуски: Великодній терін

Важко уявити святковий стіл на Великдень без м’ясних делікатесів. Королевою свята стане соковита і ароматна буженина або домашня ковбаска. А для тих, хто любить легкі м’ясні страви на Вел...

Свинина в апельсиново імбирнії глазурі...

Складові: свинина цілим шматком (найкраще корейка) 1 кг рослинна олія сіль мелений перець Для апельсиново-імбирного сиропу апельсин 1 шт тертий корінь імбиру 1 ст.л. соєвий соус 1-2 ст.л. мед 2 ст.л ...

Свинина в горіховій паніровці

Складові: свинина (корейка без кістки) 1 кг сіль мелений перець Для маринаду: цибуля ріпчаста 1 шт рослинне масло 40 г Для горіхової паніровки: арахіс або інші горіхи 80-100 г зелень петрушки, кропу ...