Рибне філе в картопляному клярі

Інгредієнти: Філе риби (форель) – 600 г Картопля (середній) – 3 шт. Яйце куряче – 1 шт. Лимон – 1/2 шт. Борошно – 2 ст. л. Приготування: 1. Філе риби нарізати на порційн...

Філе білої риби з овочами

Філе риби (пангасіус, камбала, палтус, тріска, 500г) збризніть лимонним соком і обсмажте в оливковій олії з двох боків до появи золотистої скоринки. Проткнув філе зубочисткою можна визначити ступінь ...