Пасхальні кекси

Великодні кекс – хороша альтернатива для пасхальних ранців. Складові для тіста: 4 шт.- яйця 3/4 склянки – цукру 1 ч. О.- ванільного цукру 1 стакан – борошна 1/2 склянки – крох...

Салати на Великдень 2019 – пасхальний вінок...

Приготування салатів на Великдень не має таких глибоких традицій, як, наприклад, святкове прикрашання курячих яєць, проте уявити собі багатий святковий стіл без салатів дуже складно. Складові : печер...
Самоса

Самоса

Картопля (500г) потрібно почистити, нарізати, відварити і потовкти. Обсмажуємо цибулю (1/2 цибулини), картоплю, перець чилі (1 чайна ложка), коріандр (1-2 чайні ложки), червоний гострий перець (1/2 л...
Суджук: сушена ковбаса з твердим характером

Суджук: сушена ковбаса з твердим характером...

  Суджук славний своїм гострим смаком, особливим ароматом прянощів і твердої консистенцією. Ця бараняча або яловича ковбаса спрадавна традиційно готувалась у тюркських народів в якості продоволь...
Салат «Гніздо глухаря»

Салат «Гніздо глухаря»

Салат Гніздо глухаря. Інгредієнти * 500 г курячого філе * 5 яєць * 500 г картоплі * 100 г цибулі * 250 г огірків * Зелень * Сіль * Майонез * Рослинне масло * 3-4 перепелиних яйця для прикраси Рецепт ...

Курячі шлунки, смажені з беконом та овочами...

Курячі шлунки, смажені з беконом та овочами. Інгредієнти * 1 кг курячих шлунків (очищених) * 200 г бекону * 300 г помідорів * 200 г болгарського перцю * 200 г цибулі * 1 перчик чилі * Зелень за смако...
Баранина, маринована в ківі та м'яті

Баранина, маринована в ківі та м’яті...

Баранина, маринована в ківі та м’яті. інгредієнти * 700 г баранини (або яловичини) * 2-3 шт. ківі * м’ята * Сік половини лимона * сіль * перець Рецепт приготування М’ята додає мR...