Фото рецепти, мисливська страва

Інгредієнти: 700 г мяса дикого кабана (лопатка або окіст ) 40 г жиру, 50 г сирого або копченого шпику 50 г цибулі, 1/ 8 л сметани, 20 г борошна, сіль. Для заправки: 20 г солі, 10 г цукру, 2 г коріанд...

Святкові закуски, смачні закуски до святкового столу ФОТО...

Бутерброди та закуски Оригінальні задумки для шведського столу, чудові поєднання компонентів східної кухні, рецепти здорової їжі і пісних страв Ви зможете знайти на сайті Якулінар. Досить витрачати ш...

Святкові страви, що приготувати до святкого столу ФОТО...

В арсеналі кожної господині обов’язково мають бути страви з птиці. Чи то курка, гуска, качка, або ж індичка, не важливо, тому що головне потрібно знати, як створити із них справжні кулінарні шедеври....
М'ясо по французьки

М’ясо по французьки

  На 1кг філе свинини: 3-4 цибулини 3 помідори 4 великих картоплини 200гр. сиру майонез сіль перець рослинна олія Приготування: 1.Мясо нарізати порційними шматками, добре відбити, посолити, викл...
Суп з яловичиною і гречаною крупою

Суп з яловичиною і гречаною крупою

  Інгредієнти вода яловичина морква картопля крупа гречана зелена цибуля зелень сіль, перець лавровий лист Приготування Закип’ятити воду, покласти нарізане на порційні шматки м’ясо і...
Курячі нагетси

Курячі нагетси

  Інгредієнти: Куряче філе 2 шт; Сухарі панірувальні 1 стакан; Петрушка 2 ч.л; Перець червоний, мелений 0.5 ч.л; Гранульований часник 2 ч.л; Яйця курячі 2 шт; Чіпси 40 шт; Борошно пшеничне 1 скл...
Сендвіч з курячою грудкою в меді

Сендвіч з курячою грудкою в меді

  Інгредієнти: – Куряча грудка – Оливкова олія – Сіль, перець – Мед – 1/2 столової ложки – Щіпка червоного перцю – Листя салату – Помідор Приготув...
Кролик з гірчичним соусом з какао

Кролик з гірчичним соусом з какао

Інредієнти: 1 кролик вагою близько 1,5 кг 2 ст.л. crème fraîche (або густої сметани жирністю 30%) 5 ст.л. гірчиці (я брала діжонську) 1 ст.л. порошку какао (натурального, без цукру) 1 гілочка естраго...
Язик в маринаді з овочами

Язик в маринаді з овочами

На 4 порції: 1 телячий язик 1 морква 1 цибулина 1 цибуля-порей 1 стебло селери 1 лавровий лист перець горошком сіль Для маринаду: за 1 шт. червоного і зеленого солодкого перцю 1 невелика солодка цибу...

Святвечір. Печиво старого року

Нам потрібно: 200 г борошна 80 гр цукру 50 гр вершкового масла цедра ½ лимона 120 г сметани 200 гр яблучного джему (я робила з абрикосовим і лимонним) крихта бісквітного печива (у мене не було крихти...