Інгрідієнти Півкіло свинини нежирної (якщо ви не любите одну лише свинину, можна змішати її з яловичиною) 300 грамів зеленої спаржі 200 грамів тофу твердого (бувають різновиди напіврідкі ̵...
Настала грибна пора. Стоять теплі дні. Якщо ви зібрали гриби, то можете скористатися простим і гарним рецептом консервування грибів, який вам пропонує наша кулінарна книга. Мариновані опеньки дуже см...
Варіант 1 Для маринаду: на 1 кг підготовлених грибів -10 г caxapа, 2 г лимонної кислоти, 6 горошин запашного перцю, 1лавровий лист, 1 г коріци.Маріновать можна всі види їстівних грибів. Підготовлені ...
Настає пора заготівель на зиму спочатку зелені, потім ягід, овочів і фруктів. Наша кулінарна книга містить багато хороших рецептів консервування зелені, овочів і фруктів. Приготуйте помідори в яблучн...
Осінь у самому розпалі. На полицях магазинів і на ринку можна купити самі різні овочі, можна приготувати улюблені закуски і заправки для супів і борщів. Наша кулінарна книга пропонує вам безліч прост...
Для консервування вибирають молоді кабачки з недоспілими насінням і щільною м’якоттю. Якщо у вас на городі виросли кабачки, то можна приготувати заготовки на зиму – консервовані кабачки. ...