Банкетні страви

Організувати ідеальний банкет справа не проста. І основне завдання тут – скласти правильне банкетне меню, рецепти якого будуть майоріти різноманітністю. В цілому при проведенні святкового засті...
Новорічні рецепти 2013: Новорічні рибні страви. Форель запечена у вершках

Новорічні рецепти 2013: Новорічні рибні страви. Форель запечена у верш...

Інгредієнти: 1 кг форелі (можна використовувати лосось), 500 мл вершків, 1/2 ч. л. білого перцю, 150 г очищених варених креветок, 3 гілочки свіжого кропу, 1 лимон. Приготування: Нарізати рибу тонкими...

Шашлички з червоної риби

Просте, але безпрограшне святкове блюдо! Потрібно тільки набратися … червоною рибою!)) Підійде горбуша, форель, лосось … Все, що потрібно зробити, це нарізати філе риби на порційні шматки...