Рецепт паски без довгого замісу

Складові: Дріжджі свіжі 25 г Жовтки курячі 4 шт. Ізюм світлий 60 г Ізюм темний 40 г Коньяк 20 мл Масло вершкове 150 г Молоко 300 мл Борошно пшеничне 600 г Цукор 180 г Сік апельсина 100 мл Сіль 3 г Це...

Пасхальний кекс

Ні для кого не секрет, що у кожного народу є свої особливі пасхальні традиції, пов’язані з особливими стравами. На цей раз ми хочемо познайомити вас з пасхальної культурою Великобританії та под...

Старовинний рецепт Паски

Склад: Борошно 1 кг Дріжджі 30 г Молоко 500 мл Яйця 3 шт. Яєчні жовтки 4 шт. Вершкове масло 200 г Цукор 200 г Шафран 1 щіпка Ізюм 1 щіпка Цукати 1 щіпка Кардамон 1 щіпка Мигдаль 1 щіпка Приготування:...

Великдень 2020

Суть свята Великодня. Язичницькі і християнські традиції у святкуванні сучасної Пасхи. День весняного рівнодення Дати Великодня на найближчі роки: 2020: 19 квітня 2021: 2 травня Великодні традиції та...
Паска на сирній сироватці

Паска на сирній сироватці

  Сьогодні я буду готувати за рецептом паски на сирної сироватці, який у дитинстві готувала моя мама. Зараз я виросла, тепер сама готую для своєї сім’ї. За цим рецептом паска виходить м...

Паска з сиром – печемо до світлого свята...

На Великдень обов’язково повинна бути на святко вому столі паска. Вона є символом цього світлого свята. Багато хто плутає паску з великоднім паскою, але різниця між ними дуже велика. Великдень ...
Паска на вершках

Паска на вершках

Не всім відомо, що вершки відрізняються від звичайного молока тільки тим, що містять більшу кількість жиру і меншу кількість води, тоді як всі інші складові містяться в тих же пропорціях, що і в моло...

Паска з апельсином

Паска з апельсином – один з варіантів традиційного частування на Великдень. Красивий і ароматний, він стане прикрасою пасхального столу. Щоб приготувати паску з апельсином, потрібні такі інгред...

Швидкий рецепт паски

Яка ж Паска без паски, пишного, з білою верхівкою, прикрашеної різнобарвною посипкою! Такі паски святять у церкві, а потім урочисто водружають в центр святкового столу, встромивши в середину свічку. ...
Паска з шоколадом і горіхами

Паска з шоколадом і горіхами

  Що потрібно: пудра цукрова – 250 г шоколад гіркий – 150 г суміш горіхів – 150 г терта цедра лимона – 1 лимон сметана – 200 г розтоплене вершкове масло – 70 ...