Як готувати курку

Якщо тушку птиці натерти борошном , тоді всі залишилися волоски будуть добре видні і їх легше буде обпалити . Якщо при оброблення птиці лопнув жовчний міхур , треба ретельно протерти нутрощі птиці сі...

Шашлички з курки

Невеликі шашлички на бамбукових шпажках можна спробувати на вулицях Південно-Східної Азії практично повсюдно. Ці шашлички носять назву satay ( сатай або сате ) і спочатку відбуваються , ймовірно , з ...
Бризол з курки

Бризол з курки

Склад: майонез, кетчуп – за смаком Яйце – 2 шт. курячі грудки – 3 шт. помідори – 2-3 шт. сіль, перець – за смаком м’який сир – 6 шматочків. Приготування: Кур...