Борщ зі сметаною і яйцем

Борщ зі сметаною і яйцем

Зваріть бульйон на основі м’яса (500г). Наріжте соломкою моркву (1шт), буряк (3-4шт), додайте нашатковану зелень, цибулю ріпчасту (1шт), томати (попередньо видаліть шкірку і насіння, 2-3шт), оц...
Фруктовий салат з руколою і горіхами

Фруктовий салат з руколою і горіхами

Для салату знадобиться манго (1шт), полуниця (3-5шт), апельсин або мандарин (1шт), яблуко (1шт), зелений салат (нижня частина листа), рукола. Наріжте всі компоненти салату, змішайте, додайте горіхи і...
Пісний Вальдорфський салат

Пісний Вальдорфський салат

Наріжте кисло-солодкі яблука (1-2шт, при цьому яблука не повинні бути переспілими), соломкою стебла або корінь селери, листя зеленого салату, родзинки та волоські горіхи. Збризніть лимонним соком, зм...
Пісні гарніри та каші

Пісні гарніри та каші

  Рагу, картопля, макарони та каші – це тільки «заготовки» другої страви. Адже в кожному з цих варіантів можна приготувати ледь чи не по сотні став. Одні тільки рагу можна цілий день перераховув...
Пісні голубці і вареники

Пісні голубці і вареники

  Українська кухня відрізняється з поміж усіх світових кухонь не тільки відмінним смаком. Вона ще й дійсно оригінальна. Нічого схожого на голубці Вам не вдасться знайти більше ніде! Те ж саме мо...
Пісні закуски

Пісні закуски

  Часом хочеться чогось такого… Ну, словом, не такого як завжди. Чогось смачненького, оригінального і цікавого. Зараз, в період Великого посту це особливо важливо. Адже хочеться якось урізномані...
Пісні котлети, зрази і тефтелі

Пісні котлети, зрази і тефтелі

  На святковий стіл чи навіть на обід у неділю завжди хочеться приготувати щось не таке, як на будень. Особливо, якщо Ви чекаєте гостей. Кожна господиня хоче вразити своєю кулінарною майстерніст...
Пісні страви з рибою

Пісні страви з рибою

  Звичайно, піст – це самообмеження, відмова від їжі. Та не кожному під силу дотримуватися його аж настільки строго, як цього вимагає канон. А декому то й взагалі не варто. Навіть церква дозволя...
Пісні салати

Пісні салати

Ви вирішили дотримувати посту. Та Вас якщо не лякає, то точно не радує відсутність різноманітності в раціоні. До того ж Великодній піст триває цілих сім тижнів. Що ж, поспішу Вас “розчарувати&#...
Смачні рецепти Пісних супів!

Смачні рецепти Пісних супів!

Пісні супи Перші страви повинні займати одне з основних місць на будь-якому столі. Адже це і смачно, і корисно, і різноманітно. Крім того, тут є де «розвернутися», коли мова заходить про пісну їжу. А...