Свинина в духовці

Склад: 700 грам свинячого філе 5-6 зубчиків часнику гірчиця (бажано брати французьку) сіль, перець Приготування: Почистити часник. Розрізати зубчики великими частинками, на 2-4 частини. При необхідно...

Святкова свинина

Склад: Свинина (філе) 1 кг Брусничний джем 2 столові ложки Мед 2 столові ложки Лимонний сік 2 столові ложки Бутончики гвоздики 2 шт. Сіль за смаком Приготування: Змішати джем, мед і лимонний сік. У с...

Пряна свинина на кістці

Склад: свинячі відбивні на кістці 4 шт. зелена цибуля оливкова олія 2 ст. ложки перець чилі 2 стручки лайм 2 шт. тертий свіжий імбир 2 ст. ложки часник 2 зубчики мелена кориця 1/8 ч. ложки сіль, чорн...

Свинячі реберця в духовці

Склад: свинячі реберця 1 банка томатної пасти 1 стакан апельсинового соку 1 ст ложка соєвого соусу 0,5 чашки цукру 1 \ 4 чашки гірчиці 0,5 яблучного оцту 1 ст ложка червоного перцю сіль, перець Приго...