Новорічний стіл: Реберця по-китайськи

Новорічний стіл: Реберця по-китайськи

  Інгредієнт: 1,5 кг свинячих реберець 2 ст.л. свіжого імбиру (дрібно порубати або натерти на тертці) 3 зубчики часнику (дрібно порубати) 1/4 чашки соєвого соусу 1/4 чашки соусу Хойсін 1 ст.л ме...
Новорічний фруктовий торт

Новорічний фруктовий торт

Знадобиться: тісто: 5 яєць 33 гр цукру 83 гр пшеничного борошна 50 гр кукурудзяного крохмалю начинка: 250 г мигдалю 250 г розм’якшеного масла 200 г цукрової пудри 200 мл вершків з 35% жирності ...
Різдвяний Сирний пиріг з абрикосами

Різдвяний Сирний пиріг з абрикосами

інгредієнти:  тісто: 100-120 гр. борошна 1 яйце 50 гр. цукру 50 гр. розм’якшеного вершкового масла крем: 200 гр. сиру (пастоподібного) 1 яйце 1.5 ст. ложки сметани 1.5 ст. ложки цукру 1 ст. лож...

Меню на новий рік Телятина тушкована з грибами і кабачками...

Інгредієнти: 800 г телятини 3 столові ложки смальцю 6-8 кабачків 1 склянка свіжих грибів 2-3 цибулини ½ столової ложки пшеничного борошна ½ склянки вершків 1-2 часточки часнику сіль перець чорний мел...
Закуска по селянські

Закуска по селянські

Інгредієнти: Оселедець солона 1 шт Картопля 3 шт Цибуля ріпчаста-1 шт Олія 3 ст. л. Оцет 9% 1 ч.л Цукор 0.5 ч.л Сіль, перець 0.25 ч.л Приготування: Слабосолений оселедець розібрати на філе. Нарізати ...
Новорічні рецепти 2013: Новорічні десерти. Коктейль «Новорічний»

Новорічні рецепти Новорічні десерти Коктейль «Новорічний»...

Інгредієнти: 1 пляшка сухого шампанського, 2 граната, лід. Приготування: Зерна граната очистити, видавити з них сік. Розлити по келихах (щоб заповнити їх наполовину). Кинути в кожний келих кубики льо...
Новорічні рецепти 2013: Новорічні десерти. Банани фламбе

Новорічні десерти Банани фламбе

Інгредієнти: 1 банан на порцію, віскі (коньяк або бренді). Приготування: Банани нарізати уздовж. Обсмажити на вершковому маслі з обох сторін протягом 3-5 хвилин. Залити коньяком або бренді і підпалит...