Рецепт неймовірно смачної квашеної капусти: всього 3 дні – і гот...

Квашену капусту можна сміливо назвати одним з найпопулярніших і простих консервованих зимових страв. Все тому, що капуста хоч і вельми дешевий овоч, але дуже корисний, а під час консервації властивос...

Засолка капусти з буряком

Засолка капусти з буряком. Заготівля з капусти. Квашена капуста з буряком. капуста білокачанна – 4 кг буряк – 1 шт велика часник – 1 головка невелика корінь хрону – 50 г для р...

Квашена капуста на зиму

Кваша капуста на зиму. Засолка капусти на зиму. Заготовка з капусти. Капуста Кваша у банках. капуста – 10 кг сіль – 1 склянка морква – 1 кг насіння кропу – 2-3 ст.л Капусту по...