Жаркое из дикой утки

Утка в пиве Получается без свойственного утке запаха и с нехаpактеpной (обычно) для утки вкусной коpочкой. Слегка обжаpиваю и тушу в утятнице,вылив туда бутылку пива. Пиво пpактически всё выкипает.По...