Гріссіни

Склад: Сіль – 1 ч. л. Цукор-пісок – 10 г Дріжджі свіжі – 20 г Борошно пшеничне – 400 г Орегано – 1 ч.л. Оливкова олія – 20 мл Приготування: 1. У трохи підігріту пр...

Мухаморчики на Новий рік

Склад:: на 30шт варене яйце – 3шт шинка – 120гр сир – 100гр помідори-чері – 15шт огірок – 1 довгий зелень домашній майонез – 1-2ст.л. Домашній майонез: жовток-1шт ...

Хоменташ з чорносливом

     готове листкове тісто      чорнослив (нарізаний шматочками) – 600г      лимонний сік – 1 ст.л.      мед – 1/2 склянки      горіхи – 3/4 склянки. Приготування: Для приготу...
Щербет з кальвадосом та багато інших рецептів приготування щербету.

Щербет з кальвадосом

Склад: вода – 3/5 склянки цукор – 1/2 склянки сидр – 1.5 склянки кальвадос – 1/3 склянки Приготування: У невеликій каструлі змішайте воду і цукор і, помішуючи, доведіть до кип...
Бельгійський спекюлос

Бельгійський спекюлос

Склад: вершкове масло – 1 склянку шортенінг – 1 склянка цукор – 1 склянки світла патока – 1 склянка пекарський порошок – 1 ч.л. гаряча вода – 1 ст.л. борошно ̵...
Горіхові птіфури

Горіхові птіфури

Склад: очищені горіхи – 500 г яйце (білки) – 8 шт. цукор – 2 склянки Приготування: Білки збити в круту піну, всипати цукор і продовжувати збивати до утворення пишної маси. Від розте...
Шоколадні Макаруни

Шоколадні Макаруни

  Склад: мигдаль (мелений) – 110г цукрова пудра – 225г какао (без цукру) – 25г яйце (білок) – 4 шт. цукровий пісок (дрібний) – 50г харчовий барвник (червоний) ̵...
Пісний пиріг з капустою

Пісний пиріг з капустою

Інгредієнти: * Для тіста: * Борошно 600-700 г * Дріжджі 25 г * Рослинна олія 100 г * Цукровий пісок 1 ст. л. * Крохмаль 1 ст. л. * Сіль * Для начинки: * Нарізана свіжа капуста 200 г * Цибуля ріпчасти...