Свинина «Святкова»

Свинина «Святкова»

Свинина Святкова. інгредієнти

* 1 кг філе свинини (я використовувала корейку) або індички
* 2 ст.л. брусничного джему (або вишневого)
* 2 ст.л. меду
* 2 ст.л. лимонного соку
* Бутончики гвоздики
* сіль

рецепт приготування

Дуже смачне м’ясо!
Ароматне, ніжне, соковите!
Величезний плюс цього рецепту в тому, що часу на підготовку треба мінімум, а результат вас неодмінно порадує.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 5-7 порцій.

Змішати джем, мед і лимонний сік.

У свинині зробити розрізи, по діагоналі, глибиною близько 3-4 мм.

Викласти м’ясо у форму для запікання, посолити.

Змастити соусом.

В ромбики вставити по бутончик гвоздики.

Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 45-55 хвилин.






Автор:

Добавить комментарий