Спагетті з грибним соусом

 

Спагетті з грибним соусом

Спагетті з грибним соусом

Спагетті з грибним соусом. інгредієнти

200 г спагетті (або будь-яких макаронних виробів)

соус:

150 г цибулі
300 г грибів
250 мл вершків 10-15%
зелень за смаком
сіль
перець
рослинна олія

Приготування

Даний соус чудово підходить не тільки до спагетті, але і котлет, м’яса, картопляного пюре, рису і т.д.
Якщо ви використовуєте заморожені гриби, їх треба попередньо розморозити і дати всієї рідини стекти.

Цибулю дрібно покришити.

Гриби нарізати невеликими кубиками.

Зелень дрібно покришити.

На рослинній олії обсмажити цибулю.

Додати гриби, посолити, поперчити, смажити до тих пір, поки не випарується вся рідина (близько 10 хвилин).

Додати вершки, довести до кипіння, прибрати з вогню.

Спагеті відварити так, як написано на упаковці.
На тарілки викласти спагеті, на спагетті викласти соус.
Посипати зеленню.

Поділитися:


Автор:

Добавить комментарий