Смачний літній салат з курки

Смачний літній салат з курки

Наш салат з курки дуже недорогий, простий у приготуванні, не вимагає багато часу для приготування, його інгредієнти не складно придбати. Ще дуже добре готувати цей салат влітку, коли у продажу і на городах повно свіжою і красивою зелені петрушки, салату і кропу. Огірки, які теж присутні в нашому рецепті, звичайно, у продажу є цілий, але літні краще. Наш салат, в принципі, можна готувати цілий рік. Яйця, звичайно, в цьому салаті краще використовувати домашні, з яскравими жовтками. А також дуже смачно покласти замість курячих яєць перепелині яйця. Які розрізати на чотири частини. Природно, і куряче філе краще взяти з домашньої бройлерної курки.

Інгредієнти:

  • – Майонез
  • -Сіль
  • -4 Яйця
  • -Зелений салату
  • -Зелений петрушки
  • -Зелений кропу
  • -3 Огірка
  • -350 Грам курячого філе

Спосіб приготування:
Куряче філе відварити в підсоленій воді і в ній же охолодити і порвати на нитки. Яйця відварити і порізати соломкою. Свіжий огірок теж порізати соломкою. Зелень петрушки і кропу дрібно порізати. Потім у глибоку миску викласти м’ясо, зелень, порізані яйця, добре заправити майонезом. Після цього викласти курячий салат на блюдо, попередньо виклавши його салатним листям. За вашим бажанням верхівку цього салату прикрасити гілочками петрушки і кропу.

Поділитися:


Автор:

Добавить комментарий