Сирні млинці з кропом

Поділитися з друзями!


Дуже смачні і ситні не солодкі млинці з сиром і кропом .

Складові

  • молоко 0,5 л
  • борошно 2 склянки
  • яйце 2 шт
  • сир твердий 150 г
  • кріп 0,5 пучка
  • рослинне масло 50 мл
  • розпушувач тесту 0,5 ч.л.
  • цукор 1 ч.л.
  • сіль щіпка
  • при бажанні можна додати чорний мелений перець і часник

Приготування

Яйця злегка збити з цукром і солью.Вліть в молоко, розмішати і ввести муку з розпушувачем. Збити добре (можна міксером), щоб не було грудочок.

Дрібно порізати укроп.Натереть на дрібній тертці сир.Добавіть кріп і сир до тесту.Вліть рослинне масло і трохи збити віночком.

Розігріти сковороду і пекти млинці. Печуться млинці дуже швидко, так що відходити від плити не раджу.

При бажанні можна подавайте такі млинці зі сметаною!

Приємного апетиту!

Поділися рецептом з друзями!



Автор:

Добавить комментарий