Що приготувати на Великдень 2013?

Що приготувати на Великдень 2013?

Що приготувати на Великдень 2013?

Вже зовсім скоро найголовніше християнське свято – Великдень, який в 2013 році буде відзначатися 5 травня. На столі всю Світлу седмицю (пасхальний тиждень) повинні бути смачні страви. З року в рік багато сімей повторюють святкове меню, але іноді хочеться чогось оригінального і незвичайного.

На Великдень неодмінно фарбують яйця, готують паски і сирні паски, хтось пече пироги і творить оригінальні м’ясні страви. Звичайно ж, можна ставити на святковий стіл і салати, і солодощі, і десерти – адже Великдень – це саме знаменна торжество для кожного християнина.

У магазинах сьогодні можна купити готові паски. Але хіба зрівняються вони з домашньою випічкою? Рецепт паски у кожної господині свій, хтось любить солодкі, здобні паски, комусь подобається випічка з цукатами, горіхами, родзинками, з помадкою або без неї. Навіть паски, що випікають за класичною рецептурою, у різних господинь виходять неоднакові, адже тісто «відчуває» руки і настрій господині.

Побалувати домочадців допоможе рецепт  Паска з цукатами та родзинками звичайно, на приготування доведеться витратити трохи часу, але Великдень-то адже раз на рік! Так приємно, коли в будинку пахне свіжою, здобної випічкою, відразу відчувається атмосфера свята, розбавлена справжнім домашнім затишком, теплотою, любов’ю.

Звичайно, на столі має бути і сирна паска. Рецепт Паска “Царська” варена сподобається господиням, які бажають зробити щось смачне на десерт – це солодке блюдо буде до смаку і дітям, і дорослим. До речі, малюки, які сир їдять, як правило, неохоче, паску їдять з великим апетитом – адже це смачно! Якщо немає бажання щось варити або запікати, можна використовувати рецепт паски сирної сирої, блюдо теж виходить смачним, а часу на його приготування потрібно небагато.

До речі, в сирну страву можна додати і варені яєчні жовтки, знову ж, якщо діти їх їдять неохоче, у цьому святковому блюді вони не помічають подібних включень, і з’їдають паску буквально за пару хвилин. Рецепт Сирна Паска з курагою також простий, при цьому страва виходить неймовірно смачна!

Великодній стіл відрізняється великою кількістю смачних бдюд, в тому числі і м’ясних. Адже Великодня передує тривалий пост, коли багато продукти, і в тому числі м’ясо, знаходяться під забороною. Тому всілякі види буженини, ковбас, окостів та інших м’ясних делікатесів – невід’ємна частина святкового великоднього столу

Прикрасьте паску й паски, і не забудьте про фарбованих яйцях – вони повинні бути на кожному святковому столі. Прості поради по фарбуванню яєць допоможуть вам отримати гарні, яскраві відтінки шкаралупи. Підключіть до прикраси яєць домочадців, і нехай Великдень стане і для вас самим урочистим, самим добрим і світлим святом у році!

Мясні рецепти на Великдень:

Рецепти Великодніх салатів, смачні святкові салати:






Автор:

Добавить комментарий