Якщо ви ще не вирішили, що будете готувати до дня закоханих, я хочу вам запропонувати кілька рецептів салату, які допоможуть вирішити цю проблему. Готуються салати швидко, виглядають розкішно. Рецепти цих салатів можна використовувати на будь-які інші свята, злегка змінивши форму і приготувати в звичайному стилі.
Салат Два серця

- Готуємо салат: На кожен шар наносимо сіточку з майонезу
- 1 – Картопля, рослинна олія, цибуля
- 2 – Солоний огірок
- 3 – Відварна курка
- 4 – Чорнослив (запарений)
- 5 – Печериці (відварені і підсмажені з цибулею
- 6 – Огірок свіжий
- 7 – Яйце (варене)
- 8 – Морква сира, натерта на дрібній тертці з часником
- 9 – Сир, натертий на дрібній тертці
- 10 – Волоський горіх, дрібно подрібнений
- 11 – Гранат
Салат з куркою і крабовими паличками

- куряча грудка без шкіри і кісток – 150 грам,
- 4 яйця,
- Яблука – 150 грам,
- 2 невеликі картоплі,
- Столова ложка кукурудзи,
- Крабові палички – 150 грам,
- 4 столових ложки домашнього майонезу
- сіль,
- 3 шт. болгарський червоний перець,
- Половинка жовтого болгарського перцю.
Яйця нарізаємо невеликими кубиками. Яйця викладаємо в миску слідом за курячим м’ясом. Крабові палички нарізаємо дрібненькими кубиками разом з картоплею. Яблуко очистіть від шкірки і наріжте і додайте в салат. Додаємо столову ложку кукурудзи.
Наливаємо майонез. І добре перемішуємо. Беремо велику плоску тарілку і викладаємо його у формі серця. Болгарський перець натираємо на крупній тертці. Викладаємо на всю поверхню салату у формі серця червоним перцем. Вирізаємо з жовтого перцю смужки, і викладаємо стрілу.
Додаємо зверху галочку з майонезу. Ось і все, салат у формі серця готовий.
Салат з куркою і авокадо

Інгредієнти:
- креветки
- авокадо
- майонез
- варене яйце
- твердий сир
- маслини для прикраси
- Червона ікра
Приготування:
1 шар – подрібнені креветки;
2 шар – мякоть авокадо, нарізана кубиками;
3 шар – майонез;
4 шар – натерте варене яйце;
5 шар – майонез;
6 шар – натертий твердий сир.
Прикрасити салат маслинами, білком і червоною ікрою, як на фото.
Салат з рисом і лососем

Інгредієнти:
- 1 стакан (200 г) кругло зернистого рису
- 150 г слабосоленої червоної риби (лосось)
- 1 болгарський перець
- 1 свіжий помідор
- 2 яйця
- 10 маслин
- 50 г червоної ікри
- 4 столових ложок майонезу
Приготування:
Рис відварити до готовності і викласти його на блюдо у формі сердечка, щедро змастити майонезом. Нарізати красивими кубиками червону слабкосолену рибу (лосось) і викласти зверху рис. Кубиками також нарізати свіжі помідори і болгарський перець, (якщо немає свіжого перцю, можна використовувати маринований) змішати і укласти на рибу. Змастити знову майонезом. Варені яйця натерти на грубій тертці. Викласти шаром на помідор з болгарським перцем. Салат зверху акуратно прикрасити одну половину сердечка червоною ікрою, а другу половину нарізаними дрібно маслинами.