Салат з крабових паличок і кукурудзи

Салат з крабових паличок і кукурудзиТакий салат з крабових паличок і кукурудзи вже давно став однією з найпопулярніших закусок на нашому столі. Якщо додати в салат варені яйця і рис, можна зробити його більш поживним і ідеальним для поєднання з будь-яким іншим блюдом, особливо м’ясною їжею. Приготування такого салату не займе у вас багато часу: досить просто нарізати приготовані компоненти і змішати їх, додавши майонез. Рецепт цієї страви подужає навіть дитина.

Інгредієнти крабового салату з кукурудзою

• Палички крабові (при бажанні можна замінити крабовим м’ясом) – 200 г;
• 2 яйця;
• Кукурудза з банки – 150 г;
• Рис – 40 г;
• Майонез для заправки – 100 г;
• 15 г зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля за бажанням);
• Сіль за смаком.

Готуємо салат з крабових паличок з кукурудзою і яйцями

1. Відварюємо рис в підсоленій воді (для цього підійде 1 щіпка солі і повний стакан води), зціджувати воду, чекаємо, поки рис охолоне.
2. Відварюємо яйця наступним методом: покриваємо їх холодною водою, швидко доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь і варимо ще 5 хвилин.
3. Нарізаємо крабові палички дрібними кубиками, слідом нарізаємо яйця.
4. Подрібнюємо зелень.
5. З банки з кукурудзою зливаємо воду, щоб кукурудза була сухою.
6. Всі наявні компоненти ретельно перемішуємо і вийшов салат заправляємо майонезом. Перемішуємо ще раз.
7. Посипаємо готову страву зверху зеленню.






Автор:

Добавить комментарий