- шинка 250-300 г
- яйця 5 шт
- консервована кукурудза 1 банка
- копчений сир (косичка або Чечіль) 100 г
- сухарики 1 пакетик
- майонез
- зелень петрушки, кропу
- листя салату – для прикраси
- сіль
Приготування
Яйця відварити круто, очистити і дрібно нарізати.
Шинку нарізати кубиками.
Сир дрібно нарізати.
Зелень вимити, обсушити і дрібно порубати.
З кукурудзи злити рідину.
З’єднати разом шинку, кукурудзу, сир, яйця, зелень і добре перемішати.
Додати частина сухариків і трохи відкласти для прикраси.
Заправити салат майонезом і ще раз перемішати і якщо потрібно досолити.
Подавати, виклавши на листя салату, посипавши залишилися сухариками.
- Порада. Також, можна прикрасити салат яєчним білком, натер його на фігурної тертці.
Поділися рецептом з друзями!