Складові

• шинка 250-300 г
• яйця 5 шт
• консервована кукурудза 1 банка
• копчений сир (косичка або Чечіль) 100 г
• сухарики 1 пакетик
• майонез
• зелень петрушки, кропу
• листя салату – для прикраси
• сіль

Приготування

Яйця відварити круто, очистити і дрібно нарізати.
Шинку нарізати кубиками.
Сир дрібно нарізати.
Зелень вимити, обсушити і дрібно порубати.
З кукурудзи злити рідину.

З’єднати разом шинку, кукурудзу, сир, яйця, зелень і добре перемішати.
Додати частина сухариків і трохи відкласти для прикраси.
Заправити салат майонезом і ще раз перемішати і якщо потрібно досолити.
Подавати, виклавши на листя салату, посипавши залишилися сухариками.

• Порада. Також, можна прикрасити салат яєчним білком, натер його на фігурної тертці.

Поділися рецептом з друзями!