Салат Пасхальний куліч

Складові:

  • Картопля 4 шт.
  • Яйця 4 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Зелена цибуля 0,5 Пуч.
  • Мариновані гриби 500г.
  • Куряче філе 300г.
  • Майонез 150г.
  • Болгарський перець 1 шт.
  • Сухарики 100 г.

ПРИГОТУВАННЯ:

Картопля, морква, яйця відваріть до готовності. Куряче філе також відваріть. Наріжте дрібно мариновані печериці, зелену цибулю.

Везьміть формувальне кільце або його аналог (наприклад, банку з-під консервованих ананасів, пластикову пляшку),

викладіть інгредієнти шарами:

терту картоплю, майонез, нарізане куряче філе з зеленою цибулею, змастіть майонезом, далі викладіть терту морква і знову змастіть майонезом.

Поверх моркви викладіть шар печериць з зеленою цибулею, подрібнені жовтки. Знову повторіть черговість шарів до заповнення форми.

Поставте салат для просочення в холодильник на 1-2 години, потім зніміть банку.

Помазати салат тонким шаром майонезу, обсипте подрібненими сухарями. Для прикраси салату змішайте терті білки з майонезом і викладіть шапкою. Використовуйте смужки перцю і зелену цибулю для декору.

Оформити таким способом можна будь-який інший смачний салат. Поділіться яскравим рецептом з друзями!






Автор:

Добавить комментарий