Салат Грузді під шубою – пісний

Смачний, по святковому яскравий, апетитний салат, підійде і тим, хто постить! Простий в приготуванні і за складом, так би мовити, без зайвих проблем! Входить все дуже смачно!

Складові:
150 г Грузді солоні або мариновані
2 шт Картопля
1 шт Морква
1 шт Буряк
Цибуля зелена або ріпчаста
за смаком Сіль, перець
за смаком Майонез пісний

Приготування:

Овочі відварити до готовності, остудити, почистити. Натерти на крупній тертці. Грузді дрібно порізати. Лук також дрібно порізати, якщо використовувати ріпчаста, то його попередньо краще замаринувати.

Для формування салату краще використовувати глибокий салатник або кільце. Викладаєця салат пошарово. Нижній шар – гриби, потім цибулю, картоплю, рясно змастити пісним майонезом, морква, майонез, буряк і майонез. При необхідності шари потрібно підсолювати, при бажанні можна поперчити. Прикрасити салат за бажанням.
Смачного!






Автор:

Добавить комментарий