Суп-харчо з баранини

Суп-харчо з баранини

Склад: бараняча грудинка – 600г цибуля ріпчаста – 2 шт. морква – 1 шт. корінь петрушки – 1 шт. помідори – 500г перець солодкий – 2 шт. перець – 10 горошин ча...
Суп із зелені з крупою

Суп із зелені з крупою

Склад: снить – 35г мальва – 35г подорожник – 35г спориш – 35г борщівник – 35г крупа вівсяна – 40г морква – 10г ріпчаста цибуля – 10г вершкове масло ...
Суп із квашеної капусти та ще багато інших рецептів приготування супів.

Суп із квашеної капусти

Склад: вода – 1л маргарин – 120 г ріпчаста цибуля – 100 г борошно – 120 г квашена капуста – 1 кг шпик – 200 г ковбаса – 400 г сметана – 200 г сіль цуко...
Суп по-нормандськи

Суп по-нормандськи

Склад: ріпа -1 шт. морква – 1 шт. зелена цибуля – 20 г картопля – 80 г вершкове масло – 10 г м’ясний бульйон (можна овочевий бульйон) – 200 г молоко – 25 г с...
Качукко та ще багато різних рецептів приготування супів.

Качукко

Склад: дрібна або середня рибка – 600г молюски (мідії, дрібні кальмарчики, маленькі восьминіжки, каракатиці …) – 1 кг біла риба (морського біса, доради, зубатки …) – 1 к...
Італійський рибний суп

Італійський рибний суп

Склад: картопля – 4-5 шт. цибуля ріпчаста – 1 шт. кріп (зелень) – за смаком масло вершкове – 1 ст.л. вершки – 200г риба – 150г. Приготування: Варимо картоплю до го...
Рибний суп з річковим окунем

Рибний суп з річковим окунем

Склад: окунь річковий – 1кг картопля – 3 шт. лавровий лист – 2 шт. перець (горошок) – 5 шт. сіль – за смаком селера (стебло) – 1 шт. морква – 1 шт. цибуля рі...
Рибний суп з помідорами

Рибний суп з помідорами

Склад: окунь (філе) – 500г рослинна олія – 2 ст.л. селера (черешок) – 3 шт. морква – 2 шт. цибуля ріпчаста – 1 шт. солодкий перець (зелений) – 1 шт. часник –...
Угорський рибний суп

Угорський рибний суп

Склад: річкова риба (різна) – 1.5кг риба (дрібна, наприклад окунь) – 5-6 шт. цибуля ріпчаста – 1-2 шт. червоний перець – 1/2 ч.л. перець солодкий – 2 шт. томати – ...
Щи з кислою капустою

Щи з кислою капустою

Щи з кислою капустою. інгредієнти 700 г яловичини 300 г кислої капусти 600 г картоплі 200 г моркви 200 г цибулі корінь петрушки або пастернаку сіль перець лавровий лист рецепт приготування Кількість ...