Котлети з рисом

Котлети з рисом

Нам необхідно: 100 грам рису 150 г м’яса 1 ст. л. вершкового масла 2-3 зубчики часнику 60 г води сіль за смаком Рецепт простий. Спочатку пропускаємо м’ясо через м’ясорубку. Відварює...
Маринований оселедець

Маринований оселедець

Інгредієнти Для маринаду: 1 столова ложка перців горошком, зерен гірчиці і коріандру (принципово перець, решта опціонально); 1-2 ч.л. морської солі (я ½ ч.л. взяла, особисто на мене, більше не потріб...
М'ясне асорті рецепт

М’ясне асорті рецепт фото

Інгредієнти: м’ясні гастрономічні продукти (салямі, шинка, буженина, курка і корейка копчені, варений язик) 1-1,5 кг каперси 2 ст. ложки овочі свіжі або консервовані соус хрін з оцтом 250 г Спо...
Вареники з картоплею

Вареники з картоплею

Тісто для вареників Яйця курячі – 2 шт.; Холодна вода – 1 склянка; Борошно пшеничне – 5 склянки; Сіль – 1 ч. ложка без гірки; Рецепт вареників з картоплею. Замішуємо тісто. Ві...

Стейк зі свинини

Необхідні продукти: свинина 1 кг (у нас це було 5 шматочків) соєвий соус 100 г майоран сушений 1 чайна ложка тархун (він же естрагон) 1 чайна ложка гірчиця суха ½ чайної ложки сіль і перець за смаком...

Рулети з лаваша

Що потрібно: 200 г слабосоленого лосося 2 тонких лаваша 2 солодких перцю різного кольору масло рослинне – 1 ст.л. 150 г майонезу кріп сік лимонний 200 г вершкового сиру 2 ч. л. гірчиці сіль циб...
Рулетики з свинини з сиром

Рулетики з свинини з сиром

Інгредієнти свинина – 600 грам зелена цибуля – 100 грам твердий сир – 150 грам часник – 2 зубчики сіль – одна чайна ложка масло рослинне – 6-8 ст. ложок яйця ̵...
Курячий рулет з маслом!

Курячий рулет з маслом!

Курячий рулет рецепт якого наведений нижче, можна приготувати з найрізноманітнішими начинками. Якщо говорити загалом, то курячі рулети можуть бути запеченими і відварними. Але в будь-якому випадку, я...
Борщ український

Борщ український

Склад на 5 літрів води м’ясо 400 грам, картопля – 2-3 шт, буряк – 1 невелика штука, цибуля ріпчаста – 2 шт, морква – 2 шт, томатна паста – 2 столових ложки, болгар...