Яйця, фаршировані сьомгою

Яйця, фаршировані сьомгою

Яйця, фаршировані сьомгою. інгредієнти * 5 яєць * 150 г слабосоленої сьомги (або форелі, горбуші) * майонез * Петрушка (або будь-яка зелень за смаком) рецепт приготування Яйця розрізати вздовж на дві...
Фаршировані помідори черрі

Фаршировані помідори черрі

Фаршировані черрі. Інгредієнти * 30-35 шт. помідорок черрі начинка № 1: * 1 яйце * 50 г відварених креветок * 1 ст.л. Альметте * Сіль * Перець начинка № 2: * 2 ст.л. Альметте * Базилік (або кріп, пет...
Овочевий салат з кульками з фети і маслин

Овочевий салат з кульками з фети і маслин...

Овочевий салат з кульками з фети і маслин. Інгредієнти * 200 г помідорів * 200 г огірків * 200 г болгарського перцю * 200 г фети або бринзи * 10-15 маслин або оливок без кісточок * зелень за смаком *...
Пісний пиріг з капустою

Пісний пиріг з капустою

Інгредієнти: * Для тіста: * Борошно 600-700 г * Дріжджі 25 г * Рослинна олія 100 г * Цукровий пісок 1 ст. л. * Крохмаль 1 ст. л. * Сіль * Для начинки: * Нарізана свіжа капуста 200 г * Цибуля ріпчасти...

Картофельная бабка

10-12 каpтофелин 120-160 г сала (с мясной пpоpезью) 3-4 луковицы 1 ст ложка муки соль Каpтофель очистить, натеpеть на теpке (воду не сливать), добавить муку и силь. Мелко наpезанные кусочки свинного ...

Консервирование салатов

  Маринованная цветная капуста Консервирование салатов 1. 5 кг капyсты 1 кг моpкови 1 кг pепчатого лyка 1 кг сладкого пеpца 350 г сахаpа 4 стол/л соли 400 г yксyса 400 г pастительного масла Овощ...

Хрен маринованный

  1. 2 стакана воды, стакан 9%ч-о уксуса. 20-30 г сахара. 20-30 г соли. Корни хрена тщательно вымыть и замочить на сутки в воде. Свежевыкопанный хреи за-мачивать не нужно. Кожицу соскоблить, отр...

Малосольные и Соленые огурцы

  Малосольные огурцы 1. огуpцы, если вечеpом замачивают в холодной воде на несколько часов (заодно они и моются), если собpаны вечеpом – можно на ночь. Очень плотно засовывают в любую емко...
Салат "Овощной калейдоскоп"

Салат “Овощной калейдоскоп”

  Состав * помидоры – 2 шт, * огурец – 1 шт, * редис – 4 шт, * укроп * для апельсиновой заправки * сок половины апельсина, * оливковое или растительное масло – 1 столовая...