Свиняча шийка в духовці

Відмінний рецепт запеченої в духовці соковитою свинини з пивом. Інгредієнти: 1,2 кг. свинина (свиняча шийка) 330 мл. пиво (нефільтроване) 1 ст.л. вершкове масло (топлене) 1 ст.л. рослинна олія 1 ст.л...

Котлети в листковому тісті

Інгредієнти: Фарш зі свинини – 200 гр. Листкове тісто – 150 гр. Ріпчасту цибулю – ½ шт. Часник – 1 зубчик Борошно пшеничне – 2 столових ложки Яйце – 2 шт. Замороже...

Тушонка в мультиварки

Для приготування м’ясної тушонки в мультиварки потрібен режим «гасіння» або режим «томління». Кількість м’яса може бути від 1 до 4 кг. Тушонку або закачують в стерильні банки і зберігають...

Мясний рулет з перепелиними яйцями

ІНГРЕДІЄНТИ: часник – 2 зубчики філе куряче – 2 шт. петрушка – 1 пучок кілька скибочок білого хліба – 250 г сіль – за смаком молоко – 0,5 л невелика морква –...

Новороічні блюда: Мясо по-французьки

  інгредієнти: – 1 кг філе свинини – 3-4 цибулини – 3 помідори – 4 великих картоплини – 200гр. сиру – майонез – сіль – перець – Рослинне мас...

Картопляна запіканка з мясним фаршем

  Картопляну запіканку з фаршем вам навряд чи подадуть в кафе або в ресторані. Це блюдо готують вдома з великою любов’ю для рідних і близьких. Склад продуктів найпростіший, але навіть таке...

Рецепт приготування голубців з м’ясом і рисом...

  Рецепт приготування голубців з м’ясом і рисом. Особливий смак голубцям надає сметанно-томатний соус. Плюс голубців в тому, що страва виходить смачним і ситним, їх виходить досить багато ...

Як приготувати фарш

  Безліч смачних страв можна приготувати з м’ясного фаршу! Котлети, фрикадельки, зрази начинки для пельменів, пирогів … Фарш відмінно засвоюється і легко перетравлюється. До того ж с...

Мясні зрази з начинкою із зелені яєць і масла...

Чудові, соковиті м’ясні зрази з начинкою із зелені, яєць і масла. Для їх приготування можна взяти фарш свинячий або курячий, блюдо буде однаково смачним. Прекрасний вечерю для всієї родини. Инг...