Деруни з мясною начинкою

Інгредієнти Сиру картоплю – 1 кг. Фарш – 300 г. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Яйце – 1 шт. Борошно – 2 ст.л. Сіль, перець – за смаком. Спосіб приготування Помити і очист...

Сировялена ковбаса в домашніх умовах

Всім сортам ковбаси я віддаю перевагу сиров’ялену , і давно мріяв приготувати її в домашніх умовах. Перший досвід обнадіяв : виявилося , що це не стільки складно , скільки довго , але вийшов ре...

Що приготувати насвятковий стіл, свинячі реберця на грилі...

“Відмінне блюдо для літніх свят на свіжому повітрі. Можна підготувати реберця заздалегідь, а перед самим приходом гостей обсмажити їх на грилі. Ваші гості будуть гадати, як вам вдалося зробити ...

Зразы рубленые с гречневой кашей

Для приготовления: нарезать на куски мясо свинины, соединяют жиром-сырцом, чёрствым пшеничным хлебом, предварительно замоченным в молоке или воде, добавить соль перец и перемешать. Получившуюся котле...

Котлеты с картофельным пюре

Для приготовления:  нарезают на кусочки мясо свинины, соединяют с жиром- сырцом, чёрствым пшеничным хлебом 1-го или высшего сорта, предварительно замоченном в молоке или воде, сырой репчатый лук, изм...
Соус до мяса, гірчичний соус

Соус до мяса, гірчичний соус

  Рецепт гірчиці по-баварськи: з темним пивом і яблучним оцтом. Інгредієнти насіння гірчиці 60 г яблучний оцет 3.5 ст.л. темне пиво 1/5 склянки вода 1.5 ст.л. рідкий мед 1 ст.л.   1. Всі ко...