Рулет банкетний за італійським рецептом...

Приготуйте рулет банкетний за італійським рецептом – незвичайний, красивий і дуже смачний. Ароматне м’ясо і чудово смачний соус не залишать байдужим жодного, навіть самого вибагливого гур...

ДОМАШНІ СОСИСКИ З КУРКИ

Інгредієнти: Філе куряче – 500 м, Яйце куряче – 1 шт., Масло вершкове – 50 г., Молоко – 100 мл., Перець чорний, сіль – за смаком, Коріандр мелений – 0.5 ч.л., Папр...

Шніцель зі свинини

Інгредієнти: Свинина (2 відбивні) – 400 г Хліб (Батон білий, скибочки) – 5 шт Яйце куряче – 1 шт Вершки (38%) – 2 ст. л. Борошно пшеничне – 3 ст. л. Паприка солодка R...

Свинячі реберця по селянськи

Інгредієнти: Ребра свинячі 1,799 кг Яблучний оцет 125 мл Соус чилі 60 мл Цукор жовтий 2 столові ложки Перець чилі зелений 2 штуки Сіль 1 чайна ложка Масло рослинне 1 столова ложка Орегано за смаком П...

Як засолити шинку в домашніх умовах

Інгредієнти: свинина 1.4 кг. сіль 2ст.л. цукор 1 чайна ложка кріп 3ст.л. мелений коріандр 3ст.л. тмін 1.5ст.л. порошок горчіци 1.5ст.л. перець чорний мелений 3ч.ложки. часник 14 зубчиків Приготування...

Гамбургери по Польські

Інгредієнти: 500 г натуральної яловичини (бажано смаженої яловичини через відповідний вміст жиру) 1 столова ложка гірчиці (наприклад, Діжон) 1 чайна ложка соусу білого сіль і перець за смаком Додатко...

Мясні рулетики з овочами

Інгредієнти на 4 порції 4 шніцелі з індички, 1 морква, перець, цибуля 1шт, сіль, перець, мелений коріандр, 1 зубчик часнику, 2 3 столові ложки олії, 200 мл вершків, 1-2 столові ложки томатного соусу,...

Котлети по київськи

СКЛАДОВІ курячі грудки – 2 шт. вершкове масло -140 г борошно – 60 г панірувальні сухарі – 140 г яйце – 2 шт. молоко -100 мл сіль – 0,5 ч. л. чорний перець – 0,5 ч....