Cалат овочевий

Cалат овочевий

Салат овочевий. інгредієнти * 500 г помідорів * 300 г огірків * 300 г болгарського перцю * Листя зеленого салату заправка: * 1 ч.л. гірчиці * 1 ч.л. оцту 6% * 2 зубчики часнику * 100 мл рослинного ма...
Салат Літній

Салат Літній

Салат Літній. Інгредієнти * 200 г шинки (або балику, карбонату, окости) * 8-10 помідорів чері або 2 звичайних помідора * 200 г огірків * 8-10 шт. редису * цибуля порей або ріпчаста * зелень заправка:...

Салат «Весняний день»

Салат Весняний день. Інгредієнти * 300 г курячого філе * 3 яйця * 400 г картоплі * 300 г моркви * 200 г маринованих шампіньйонів * Цибуля порей або ріпчаста * Сіль * Майонез Рецепт приготування Карто...

Салат «Вітамінний»

Салат Вітамінний. Інгредієнти * 300 г червонокачанної капусти * 200 г помідорів * 200 г огірків * 200 г болгарського перцю * 100 г редиски * Цибуля порей або ріпчаста * Зелень за смаком * Сіль * Росл...

Салат «Цезар»

Салат Цезар. Інгредієнти * 1 / 2 батона (200г) * 300 г курячого філе * 1 великий пучок салату * 50 г пармезану * 1 зубчик часнику * Оливкове масло Для заправки: * 2 варених жовтки * 2 ч.л. гірчиці * ...

Салат із запеченою сьомгою та овочами

Інгредієнти * 300 г філе сьомги або форелі (свіжої) * 250 г помідорів * 150 г огірків * Листя зеленого салату Заправка: * 4 ст.л. рослинного масла * 2 ст.л. соєвого соусу * 4 ст.л. соку лайма і чи ли...

Салат с сельдью

Салат с сельдью 1. 1 соленая сельдь, 4 вареных свеклы, 5 вареных моркови, 5 вареных картофелин, 200 г вареной колбасы (или мяса), 2 маринованных огурца, 2 кислых яблока, 2 вареных яйца для украшения....

Щавель

  1. Берется щавель (чем моложе тем лучше), черешки отрываются, моется. Моются и стерелизуются баночки под винтовые крышки (лучше маленькие, на одну кастрюлю супа зимой). В маленькую кастрюльку ...

Заготовки на зиму

  Ботулизм Есть 2 пpостых пpавила позволяющие на 100% избежать обpазования ботyлина в пpодyктах длительного хpанения: 1) Ботyлиновые бактеpии абсолютно не могyт сyществовать в атмосфеpе кислоpод...

Салат Гніздо глухаря

Інгредієнти: * 500 г курячого філе * 5 яєць * 500 г картоплі * 100 г цибулі * 250 г огірків * сіль * майонез * рослинна олія * 6-7 перепелиних яйця для прикраси Рецепт приготування Куряче філе відвар...