Як закрити клубніку

КЛУБНІКА НАТУРАЛЬНА (1 СПОСІБ) Ретельно вимити банку, стерилізувати її не обов’язково, але вона повинна бути сухою. Промити полуницю (бажано, щоб ягоди були Нем’ятою), покласти їх в банку...

Джем з клубніки

Перебрати ягоди, вимити їх, дати стекти воді. У гарячий сироп опустити ягоди і варити до готовності, безперервно помішуючи і знімаючи піну. Через 30-35 хвилин з моменту початку кипіння джем готовий. ...

Компот з клубніки

Компот з полуниці приготувати важче, ніж з інших плодів і ягід, так як ці ягоди дуже ніжні і легко розварюються. На 1 л сиропу – 750 г цукру, 0,5 л води. Ягоди слід перебрати, покласти на решет...

Варення з клубніки

Для варення підійдуть тільки свіжозібрані ягоди, найкраще щільні, невеликі, однакового розміру. Очистити їх від плодоніжок, відкинути зіпсовані плоди, вимити в холодній воді і дати їй стекти. Після ц...

Рецепт домашньої ковбаси з зайчатини

Ковбаса з зайця – гордість будь-якого мисливця. Докладний рецепт допоможе приготувати цей кулінарний шедевр. Мисливсяка ковбаса з зайця – це одне з найсмачніших мясних страв, смачніше і п...

Новорічні рецепти на 2016 рік

Яким він буде, що наближається рік – щедрим або скупим на подарунки і радість, веселим і щасливим чи принесе трохи розчарованості – кожен з нас завжди сподівається на краще, на те, що сам...

Різдвяні закуски: печінковий торт

Такий печінковий торт прикрасить будь-яке свято. А ще це просто, смачно і корисно. А прикрасити можна під будь-яке торжество. Фантазуйте 🙂 Продукти (на 12 порцій) Печінка – 1 кг Молоко – ...

Шоколадний Різдвяний рулет

Красиве, святкове, солодке частування для прикраси Різдвяного столу! Інгредієнти на 6 порцій: шоколад чорний175 г яйця6 шт. пудра цукрова175 г вершки збиті 300 мл Крем шоколадний 350-400 г або паста ...

Що приготувати на новий 2016 рік

Розкішний Новорічний стіл Традиційний Новорічний вечір складається з багатьох блюд. Серед них безліч салатів, пряних страв з м’яса та риби, духмяного хлібу та смачних узварів. У стародавні часи...