Новорычні закуски для дітей: сирні палочки

Поділитися з друзями!

Новорычні закуски для дітей сирні палочки

Інгредієнти:

● Сир твердий (близько 150 грам) – 1 скл.
● Борошно пшеничне – 1,5 скл.
● Масло вершкове – 80 г
● Молоко – 4 ст. л.
● Сіль (за смаком)
● Лимонна цедра (від одного маленького лимона)
● кмин, кунжут (необов’язково, але можете додати за бажанням)

Приготування:

1. Зберігати готову соломку в закритій коробці, щоб залишалися хрусткими, але ми еe з’їли одразу, так що на зберігання нічого не залишилося.

2. Сир і вершкове масло натерти на дрібній тертці і ретельно перемішати. (можете покласти кмин або кунжут за бажанням).

3. Додати сіль, молоко і цедру і ще раз ретельно перемішати. 4. Потім додайте все борошно і замісіть м’яке і еластичне тісто.

5. Розкачайте тісто в пласт, товщиною 0,5 см, наріжте його на смужки і кожну смужку скачайте пальчиками в трубочку.

6. Покладіть їх на пергаментний папір і випікайте 15 хвилин при 180 градусах, до золотистого кольору.

7. Остудіть і їжте! Сирний смак проявиться, коли вони охолонуть! Вийде приблизно 45 паличок)



Автор:

Добавить комментарий