Новорічний Салат “Російський” закусочний

Новорічний  Салат Російський закусочнийІнгредієнти

  • Філе оселедця – 1 шт.
  • Горіхи волоські – 100 м.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Свіжі гриби – 200 г.
  • Яйця – 2 шт.
  • Зелена цибуля – невеликий пучок.
  • Рослинна олія – ​​1 ст.ложка.
  • Майонез або сметана – 300 г.
  • Сіль – за смаком.

Спосіб приготування

Філе оселедця нарізати шматочками і змішати з подрібненими горіхами.
Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці. Овочі з’єднати і обсмажити, але злегка, не допускаючи зміни кольору.
Гриби відварити в підсоленій воді, нарізати.
Яйця і зелений лук дрібно порубати.
Викладати салат шарами, промазуючи майонезом через шар, в наступному порядку: оселедець з горіхами, яйця, овочі, гриби, зелень.
Верхній шар покрити майонезом і посипати зеленню.

Приємного апетиту!

Поділитися:


Автор:

Добавить комментарий