Новорічні закуски, Картопля запечена зі свининою і помідорами

kartoplya-zapechena-zi-svininoyu-i-pomidorami

В черговий раз ділюся з вами простим і ситним рецептом . Основні складові страви – м’ясо і картоплю , викладені шарами і запечені в духовці. Для мене ця запіканка як ” паличка -виручалочка ” , її можна швидко приготувати на вечерю , а ще це безпрограшний варіант для святкового столу.

Інгредієнти: 600-700 гр. свинини ( карбонат , окіст) , 1 кг. картоплі , 1 цибулина , 2 помідори , 200 гр. сиру , сметана або майонез , сіль , чорний мелений перець , рослинне масло. Дана кількість продуктів розраховано на 6-7 порцій.

Порада: Для приготування цієї страви також можна використовувати м’ясо птиці.

  • Час приготування: 1 годину. Загальний час : 1 година 10 хвилин.

Ось те , що вам знадобиться:
600-700 гр. свинини
1 кг. картоплі
1 цибулина
2 помідора
200 гр. сиру
сметана або майонез
сіль
чорний мелений перець
рослинне масло


Приготування:
Домашній рецепт приготування:
Картоплю почистити , нарізати тонкими пластинами , посолити.
М’ясо нарізати невеликими кубиками , посолити , поперчити.
Цибулю почистити , нарізати півкільцями.
Помідори нарізати тонкими кільцями.
У змащену олією форму викласти картоплю .
Викласти м’ясо.
Викласти помідори і цибулю.
Змастити сметаною (або майонезом ) і посипати сиром. Запікати при температурі 180 градусів протягом 40-50 хвилин.
Фінальна фотографія блюда
Приємного апетиту!






Автор:

Добавить комментарий