Ніжний салат з печінки тріски

Такий салат найкраще готувати в окремих порційних формочках, тоді буде видно красиві шари салату.

Складові:

  • Цибуля зелена – 100 гр.
  • Сир твердий – 150 гр.
  • Печінка тріски – 1 Штука (банку)
  • Картопля – 2 Штуки
  • Морква – 1 Штука
  • Яйце – 2 Штуки
  • Мариновані огірки – 2 Штуки
  • Свіжі огірки – 2 Штуки

Як приготувати “Ніжний салат з печінки тріски”

  1. На великій тертці натріть відварну картоплю. Відварену моркву, мариновані і свіжі огірки натріть на дрібній тертці, складаючи всі інгредієнти в різні тарілки.
  2. Відварені яйця розділіть на білок і жовток і також натріть на дрібній тертці, складаючи білок і жовток в різні тарілки.
  3. Зберіть салат: на дно кожної креманки викладіть трохи майонезу.
  4. Зверху викладіть шар картоплі, потім шар подрібненої печінки тріски і розрівняйте. Змастіть майонезом, викладіть нарізану зелену цибулю, мариновані огірки і свіжі огірки.
  5. Далі викладіть білок, розрівняйте ложкою і викладіть терту моркву. Зверху посипте тертим сиром, змастіть майонезом і посипте тертим жовтком.
  6. Прикрасьте салат подрібненою зеленою цибулею і відправте в холодильник на 1 годину.

Смачного!






Автор:

Добавить комментарий