Мясні закуски, як робити домашню ковбасу

Поділитися з друзями!

Мясні закуски, як робити домашню ковбасу

Мясні закуски, як робити домашню ковбасу

Потрібно:

500 г ковбасок
500 г червоної цибулі
1 ст. л. меду
2 лимона
Сіль, перець
1 келих білого вина
2 гілочки розмарину
3 шт. червоної цибулі

ЯК ГОТУВАТИ:

1. Сковороду розігріти з невеликою кількістю олії, разжаріть ковбаски.

2. Влити 2/3 келиха білого вина.

3. Додати свіжий розмарин.

4. Викласти в сковороду нарізану кружальцями лимон і посолити.

5. Тушкувати до готовності.

6. Червоний цибулю нарізати і обсмажити.

7. Коли цибуля став прозорим, додати трохи солі, перцю, меду і вина і тушкувати до готовності.

 



Автор:

Добавить комментарий