Курячі стегенця на грилі

Курячі стегенця на грилі

Курячі стегенця на грилі

Склад:

  • курячі стегенця 1 кг
  • кетчуп 1 чашка
  • соєвий соус 1/3 чашки
  • мед 4 ч. ложки
  • тертий імбир 3/4 ч. ложки
  • сухий подрібнений часник 1/2 ч. ложки

Приготування:
Змішайте кетчуп, соєвий соус, мед, тертий імбир і сушений часник.
1 чашку отриманого маринаду влийте в пластиковий пакет з застібкою. Заповніть його стегенцями. Відправте пакет в холодильник – стегенця повинні промаринуватися не менше 4 годин.
Маринад, що залишився теж поставте в холодильник.
Злийте маринад з пакета, злегка промокніть маринад паперовим рушником з стегенець. Розпаліть гриль, підсмажте стегенця протягом 15 хвилин, час від часу перевертаючи їх і поливаючи маринадом.

Приємного апетиту!






Автор:

Comments are closed.