Курячі ніжки в апельсиновому маринаді

Курячі ніжки в апельсиновому маринаді“Курячі ніжки з ароматом апельсина і хрусткою скоринкою. Блюдо прекрасно підійде як для осінніх холодних вечорів, так і для сімейних літніх вечерь.”

Інгредієнти

  • 500 г курячих ніжок (приблизно 4 штуки)
  • 1 стакан апельсинового соку
  • 3 ст.л. яблучного оцту
  • 3 ст.л. меду
  • 2 апельсини
  • сіль і перець

Спосіб приготування
Курячі ніжки промити і обсушити паперовим рушником.
Приготувати маринад. Для цього змішати оцет, апельсиновий сік і мед. Помістити ніжки в маринад, посолити і поперчити.
Накрити плівкою і поставити в холод мінімум на 4 години.

Нарізати апельсин.
Розігріти духовку до 180 градусів С. Укласти ніжки на деко, прокласти з усіх боків шматочками апельсина.
Полити курку маринадом і поставити в духовку на 30-35 хвилин, до утворення скоринки.






Автор:

Comments are closed.