Куряче філе, фаршироване сиром, шинкою та ананасами

Куряче філе, фаршироване сиром, шинкою та ананасами

Куряче філе, фаршироване сиром, шинкою та ананасами. Інгредієнти

* 7 шт. курячого філе
* 150 г шинки
* 200 г сиру (твердого)
* ананаси
* панірувальні сухарі
* сіль
* перець
* рослинна олія

Рецепт приготування

Сир нарізати пластиками.

Шинку нарізати пластиками.

У кожному філе зробити поздовжній надріз.

Розгорнути.

Відбити.

Посолити, поперчити.

Покласти на філе шматочки сиру, шинки і ананаси.

Філе згорнути рулетиком.

Закріпити зубочистками.

Або перев’язати ниткою (я використовувала звичайні нитки, складені в 4 рази).

Обваляти філе в панірувальних сухарях.

На рослинній олії обсмажити рулетики з усіх боків до золотистої скоринки (смажити по 5 хвилин з кожного боку).
Потім накрити кришкою, смажити 15-20 хвилин.
З готових рулетиків не забути зняти нитки або вийняти зубочистки.

Смачного!






Автор:

Comments are closed.