Креветки з часником і петрушкою

Інгредієнти:
Оливкова олія – 4-5 ст. ложок
Часник – 4 зубчіка
Пластівців червоного перцю – 1 ч. ложка
Паприка – 1 ч. ложка
Креветки – 500 г
Лимон (сік) – 1-2 ст. ложки
Біле сухе вино – 1-2 ст. ложки
Мелений перець – за смаком
Петрушка нарубана – 2 ст. ложки
Лимон

Приготування:
У сковороді на маленькому вогні нагрійте оливкова олія, обсмажте нарізану часник в пластівців червоного перцю і паприці (готуйте близько хвилини поки не почне випускати аромат).Увеличьте вогонь, додайте креветки (очищені), додайте лимонний сік і біле вино, перемішайте і готуйте доки креветки не придбають рожевого і помаранчевого відтінку і не пропечуться (3-5 хвилин). Посоліть, поперчіть. Подавайте зі свіжою петрушкою. Приємного апетиту!






Автор:

Comments are closed.