Фаршировані яйця

 

Фаршировані яйця

Фаршировані яйця

Фаршировані яйця. інгредієнти

4 яйця (варених)
150 г філе горбуші (солоної)
майонез
зелень за смаком

Приготування

Фаршировані яйця – зручна порційна закуска.
Фарширувати їх можна різними начинками, я пропоную рибну.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 8 порцій.

Яйця розрізати вздовж на дві частини.

Жовтки вийняти.

Жовтки подрібнити.

Рибу дрібно нарізати.

Зелень дрібно нарізати.

Змішати жовтки, горбушу, зелень.

Додати трохи майонезу, добре перемішати.

Отриманою масою нафарширувати половинки яєць.
За допомогою кондитерського шприца прикрасити сіточкою з майонезу.



Автор:

Comments are closed.