
Складові:
- Бурий рис – 3 ст. л.
- Печериці – 14 шт.
- Солодкий перець – 1 маленький
- Лук – половина голівки
- Соняшникова олія
- спеції
Приготування:
Приберіть у кожного гриба ніжку, підсмажте на сковороді з маслом з двох сторін.
Умочіть отримане паперовим рушником. Зайва вода повинна стекти. Грибні ніжки, цибуля, перець подрібніть і також обсмажте.
Приготуйте рис і додайте його до складу, перемішайте і нафаршируйте печериці.