Домашні чебуреки за супер рецептом

Інгредієнти:
Для тіста

  • Вода – 500 мл
  • Борошно пшеничне / Борошно – 1 кг
  • Олія соняшникова – 1 ст. л.
  • Оцет (столовий 9%) – 1,5 ч. Л.
  • Сіль – 0,5 ст. л.

Для начинки:

  • М’ясо (свинина або яловичина) – 500 г
  • Цибуля ріпчаста – 200 г
  • сіль

Приготування:

Змішуємо в мисці всі інгредієнти і замішуємо м’яке тісто. Ми залишаємо на столі на 30 хвилин.

Начинка. М’ясо і цибулю пропускаємо через м’ясорубку, солимо, добре перемішуємо. Додаємо води, щоб начинка була соковитою і смачною. Знову перемішуємо.

Ділимо тісто на 25 шматочків. Розкачуємо і формуємо чебуреки.
Смажимо чебуреки у великій кількості рослинного масла.

Готово! Кличте всіх до столу! Подавати чебуреки можна зі сметаною або томатним соусом.
Навіть на наступний день чебуреки залишаються м’якими і соковитими!

З цієї кількості інгредієнтів виходить 25 великих чебуреків.

СМАЧНОГО! Пригощайтеся домашніми чебуреками!

🙂 ТОП 9 СУПЕР НАЧИНКА для домашніх чебуреків






Автор:

Comments are closed.