Як приготувати: смачні страви закуски десерти 
Оладки з капусти
Капустяні оладки, смажені на рослинній олії, – відмінний сніданок. А адже звичайна білокачанна капуста є в будь-якому холодильнику. За великим рахунком, оладки є найближчим родичем картопляних ...
Author Archives: Юлия Довгун
Рецепт неймовірно смачної квашеної капусти: всього 3 дні – і гот...
Квашену капусту можна сміливо назвати одним з найпопулярніших і простих консервованих зимових страв. Все тому, що капуста хоч і вельми дешевий овоч, але дуже корисний, а під час консервації властивос...
Смачна квашена капуста
Капуста білокачанна / Капустa (невелика) – 1 шт. Морква (велика) – 2 шт Вода – 2 л Сіль – 3 ст. л. Цукор – 2 ст. л. Спеції – за смаком Нарізаємо капусту – як...
Салат з квасолею
Інгредієнти: консервована червона квасоля 1 банку консервована кукурудза 1 банка перець болгарський 2 шт огірки мариновані 2 шт волоські горіхи 100 г часник 2-3 зубчики зелень петрушки або кінзи олія...
Весільне меню на 30 чоловік
Сучасні молодята бажають організовувати невеликі весілля, запрошуючи на свято тільки рідних і близьких. Плануючи проведення скромного святкування в дома або в ресторані, нареченому і нареченій необхі...
Гамбургери по Польські
Інгредієнти: 500 г натуральної яловичини (бажано смаженої яловичини через відповідний вміст жиру) 1 столова ложка гірчиці (наприклад, Діжон) 1 чайна ложка соусу білого сіль і перець за смаком Додатко...
Мясні рулетики з овочами
Інгредієнти на 4 порції 4 шніцелі з індички, 1 морква, перець, цибуля 1шт, сіль, перець, мелений коріандр, 1 зубчик часнику, 2 3 столові ложки олії, 200 мл вершків, 1-2 столові ложки томатного соусу,...
Котлети з трьох видів м’яса із зеленим пюре і грибним соусом...
Інгредієнти: Фарш (яловичина, свинячий карбонад, куряче філе) хліб, вершки 23%, молоко 2,5% 1л, цибуля ріпчаста, картопля, масло вершкове 82,5%, горошок зелений заморожений, печериці, сіль, перець чо...
Грибні котлети з сирним соусом
Складові гриби (лісові) 500 г борошно 2-3 ст.л. яйце 1 шт сіль мелений перець Для сирного соусу молоко 300 мл масло вершкове 30-50 г борошно 2 ст.л. сир (типу Російського) 150 г зелень петрушки, кроп...
Гриби в вершках, запечені з яйцем
Складові цибулина 1 шт гриби (у мене печериці) 200 г вершки 200 г яйце 4 шт сіль, перець, зелень на ваш смак вершкове масло Приготування Цибулю почистити і дрібно порізати. Гриби почистити / помити і...