Апельсиновий глінтвейн з корицею

Апельсиновий глінтвейн з корицеюІнгредієнти:
На 6 великих склянок:
750 мл міцного червоного вина
400 мл соку з червоних апельсинів
2 палички кориці
125 г коричневого цукру
1 апельсин, цедру зрізати і порізати на смужки
Інструкції:

Це французька версія знаменитого у всіх країнах глінтвейну, називається vin chaud.

1. З’єднати всі інгредієнти в каструлі на середньому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Залишити на вогні 10 хвилин, поки всі аромати не завариться. Не давати провину закипіти, щоб алкоголь не википів.

2. Подавати відразу ж у вогнетривких склянках, апельсин і корицю можна залишити.



Автор:

Comments are closed.