Салат з лососем і картоплею

Салат з лососем і картоплеюСалати з рибою були є і будуть одними з найбільш смачних салатів. Риба в салатах використовується дуже давно і практично у всіх кухнях по всьому світу. Лосось вважається однією з найсмачніших риб в салаті.

Якщо правильно підібрати продукти для поєднання з лососем то можна зробити такий салат, від якого не зможете відмовитися ні ви ні ваші друзі. Впевнена, що багато хто з тих, хто спробують ваш салат з лососем і картоплею попросять його рецепт, адже він дуже смачний.

Подавати салат краще з гарніром. А як гарнір відмінно підійде рис. Салат не належить до розряду дієтичних. Салат з лососем і картоплею підійде для будь-якого свята або просто вечері.

Готувати його дуже легко і просто. Спробуйте приготувати салат з лососем і картоплею і ви вже не зможете від нього відмовитися.

Салат з лососем і картоплею.

Інгредієнти для салату з лососем і картоплею:

  • ​​огірки солоні середнього розміру – 3-4 штуки;
  • дрібна картопля – 6-7 штук;
  • лосось слабосоленої – 100 грам;
  • кріп свіжий – 2-3 гілочки;
  • гірчиця – одна чайна ложка;
  • сік лимонний – одна чайна ложка;
  • оливкова олія – ​​дві столові ложки;
  • сіль, перець, спеції – за смаком.

Як приготувати салат з лососем і картоплею.

1. Картоплю ретельно промити і очистити щіточкою.
2. Відварити картоплю до готовності в підсоленій воді.
3. Злити рідину з картоплі.
4. Дати звареної картоплі охолонути.
5. Нарізати картоплю кубиками.
6. Філе риби нарізати тоненькими смужками.
7. Огірки промити, відрізати все зайве.
8. Нарізати огірки дрібними кубиками.
9. Оливкова олія змішати з гірчицею.
10. Додати до оливкової олії лимонний сік.
11. Кріп промити і дрібно нарізати.
12. Змішати між собою всі інгредієнти, додати заправку, посипати кропом.
13. Додати сіль, перець і спеції.
14. Можна пробувати.



Автор:

Добавить комментарий