Чому не варто їсти пізно ввечері?

Які позитивні моменти можна відзначити для тих, хто практикує відмова від їжі після 6-7 вечора (мова, зрозуміло, йде про людину, що веде денний спосіб життя)?

* У міру того, як наближається час сну, обмінні процеси в організмі сповільнюються серйозно. Якщо є пізнім вечором калорійну їжу, то тим самим мимоволі можна частково порушити природний порядок роботи організму. Через це дієтологи рекомендують, щоб між останнім прийомом їжі і відходом до сну проходило не менше трьох годин. Так що якщо ви звикли лягати опівночі, то в 9 вечора можна поїсти. Підійде, наприклад, білкова їжа або некрохмалисті овочі;

* Приблизно о 21 годині наш організм посилає в мозок сигнали про голод. Насправді цими сигналами можна безбоязно знехтувати. Чи помічали ви, що багато людей саме в 21-22 години частенько відкривають холодильник, щоб щось приготувати і з’їсти? Ними керує саме почуття помилкового голоду. Як голод може бути помилковим? Дуже просто! Потреба в їжі в цей момент продиктована не першочерговою необхідністю, а бажанням організму зробити запаси, тобто зайві кілограми у вас на тілі. Боротися з помилковим голодом можна за допомогою абстрактного заняття: погуляти, почитати, покататися на машині, поговорити з друзями, подивитися кіно і т.д.

* Мало хто стане сперечатися з тим, що ситний сніданок – це добре. У тих людей, хто не наїдається ввечері, є перевага – у них відмінний апетит вранці. А вранці можна побалувати себе і солодким і калорійним: всі калорії витратяться на запаси енергії, яку ви використовуєте днем.

Отже, якщо Ви звикнете вживати до 80-90% всієї їжі до 18-19 годин (за умови відходу до сну о 22-00) ваш організм і талія скажуть вам тільки «спасибі», причому ефект ви почувстувуете дуже скоро, буквально через пару тижнів.

* Прагніть ніколи не переїдати, а вставати з-за столу до настання повного насичення;

* Їжу слід готувати на пару (в крайньому випадку – гасіння і запікання), виключити маринади, соління (у тому числі малосольні огірки, помідори та інші сезонні овочі);

* Обмежується споживання хліба до 200 г, причому виключається білий хліб, а вітається житній або пшеничний з борошна грубого помелу;

* М’ясні бульйони виключаються з раціону; допускаються рибні супи і овочеві юшки;

* Жирні види м’яса і риби вкрай не рекомендуються;
* Серед овочів лише один виняток – картопля, який можна їсти не частіше разу на тиждень у відвареному вигляді;

* Всі молочні та кисломолочні продукти вибираються за принципом низький вміст жиру;
* Кількість споживаної чистої води без урахування чаю, кави і соків, індивідуально, але в середньому – 2 літри.

Найбільше солі в наш організм надходить з ковбасами, сосисками, консервами, готовими соусами і «швидкої» їжею. Без солі дієта передбачає повну заборону на ці продукти.

Повністю від солі відмовлятися категорично не можна. Надихнувшись результатами трьох днів без солі, не спокушайтеся: ті півтора-два кілограми, які зникли з талії – це рідина. Вона повернеться так само швидко, як тільки Ви відновите звичайне харчування з сіллю. Тому 2-3 грами солі повинні бути в раціоні щодня. Ця сіль використовується як добавка до готових продуктів, тоді як сама готовка повністю виключає сіль.

Максимальна тривалість дієти без солі – 14-15 діб, після чого слід повертатися до звичайного раціону, що включає 3-5 г солі в чистому вигляді плюс інша злегка підсолена їжа.



Автор:

Добавить комментарий